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一名下面条师傅、两三服务员，最多再加名收银员——说起牛肉面馆，多数人会想起就是这样的人员配置。但武汉一家牛肉面馆招聘人力资源经理，年薪高达6万元。
昨日，记者在前程无忧武汉站首页发现这家名为“泰来”的牛肉面馆，招聘人力资源经理。招聘广告里，该职位岗位职责多达13项。根据广告提供的联系方式，记者来到该牛肉面馆设在武昌的总部，采访了其负责人陈先生。
小小牛肉面馆，为何要花高薪聘人力资源经理陈先生介绍，因为有19家加盟店，合计起来有150余名员工。在管理加盟店过程中，他们有意学习麦当劳、肯德基等洋快餐的管理模式，为各店员工建立一套量化培训、考核体系。这需要组建新的人力资源部门。“一碗牛肉面必须是150克面条，30克牛肉。”陈先生举例说，招聘人力资源经理，就是像这样制定考核制度，让店内所有操作工、营业员等都按标准作业。如果人力资源经理制定出的新制度效果明显，公司还将提高这一职位的薪水。
对于牛肉面馆高薪招聘人力资源经理的做法，求职者反应不一。昨日，记者调查了17名人力资源专业的大学毕业生。结果显示，大部分学生认为专业对口，薪水也挺丰厚，愿意试一试。但也有人认为，牛肉面馆发展空间有限，不会优先考虑此工作。